الحلويات العربية من أشهى الحلويات في العالم وكل صنف منها يتمتع بمذاق خاص لا يشبه الآخر
نحن في مجلة وردتي أعددنا لكي وصفة النمورة الإسفنجية ،سهلة التحضير ولا تحتاج جهد ومكونات كثيرة .
المقادير:
توضع المقادير بالترتيب التالي:
4بيضات
ملعقة كبيرة فانيليا
2 كوب كبير سكر
2كوب كبير سميد ( يحبذ الخشن )وإن لم يوجد يستخدم الناعم
2 كوب كبير جوز الهند
كوب لبن كبير يخفق مع كوب ماء كبير وتضاف للخليط .
ملعقة كبيرة بيكنجباودر.
كوب كبير ونصف طحين .
تمزج المكونات وتوضع في صينية بسماكة 3 سم
توضع في الفرن بحرارة متوسطة في القسم السفلي الا ان تنضج تنقل للقسم العلوي ليصبح لونها ذهبي
عند الانتهاء نكون قد حضرنا
القطر :
كوبان سكر
كوب ماء
قليل من عصير الليمون
نقطع النمورة وهي ساخنه ونضع القطر لتتشربه جيداً
للتزيين نضع القليل من جوز الهند الناعم
خاص بمجلة وردتي.
0 comments so far,add yours
ِشكراَ لجهودكم